影响因子:3.407
ISSN:0740-0020
出版社:Elsevier
出版地:London
出版国家:England
刊期:双月刊
创刊时间:1984
语种:英文
审稿周期:平均4.5月
中科院分区:3
投稿命中率:命中率约30.90%约25%
国外数据收录:IMIM
中国收录文章数:16
5年影响因子:3.894
研究领域:微生物学
Food Microbiology publishes primary research papers, short communications, reviews, reports of meetings, book reviews, and news items dealing with all aspects of the microbiology of foods. The editors aim to publish manuscripts of the highest quality whic
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